Мягкие сыры

Блюшатель

Bleuchâtel

Мягкий швейцарский сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

439 руб. - 100 г

Бри Fromage de Louis

Cheese brie Fromage de Louis

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока

369 руб. - 1 шт. / 130 г

Бри Супрем (весовой)

Cheese brie Supreme

новинка

Мягкий, нежный сыр с белой плесенью произведенный в республике Башкортастан

220 руб. - 100 г

Буррата 150 гр

Burrata

новинка

Нежный мешочек из моцареллы с жидкой сердцевинкой из сливок и нитей моцареллы

269 руб. - 1 шт. / 150 г

Буррата 210 гр

Burrata

новинка

Нежный мешочек из моцареллы с жидкой сердцевинкой из сливок и нитей моцареллы

369 руб. - 1 шт. / 210 г

Бюш де Фамиль

Bûche de Famille

Мягкий и нежный сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока

339 руб. - 1 шт. / 120 г

Горгонзола Пиканте

Gorgonzola Piccante

Мягкий сыр с голубой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока по итальянской технологии

310 руб. - 100 г

Дорблю (Дор Блю)

Dorblu

выбор эксперта

Мягкий сыр с голубой плесенью из коровьего молока

285 руб. - 100 г

Дорблю а ля крем

Dorblu a la crem

новинка

Кремовый сыр с голубой плесенью из коровьего молока

185 руб. - 1 шт. / 80 г

Камамбер Fromage de Louis

Camembert Fromage de Louis

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока.

369 руб. - 1 шт. / 130 г

Камамбер Герцензе (швейцарский)

Camembért Gerzensee

Мягкий швейцарский сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

1 099 руб. - 1 шт. / 200 г

Камамбер де Фамиль

Camembert de Famille

новинка

Мягкий сыр с белой плесенью изготовленный из коровьего молока по старинной рецептуре

379 руб. - 1 шт. / 130 г

Камамбер де Фамиль (полголовы)

Camembert de Famille

новинка

Половина головы мягкого, сливочного сыра покрытой корочкой из белой плесени

239 руб. - 1 шт. / 100 г

Камамбер с черным трюфелем Zhukovka

Camambert Trüffle

новинка

Мягкий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока с добавлением черного трюфеля

419 руб. - 1 шт. / 125 г

Камбоцола Zhukovka

Cambozola Zhukovka

новинка

Знаменитый мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с комбинированной плесенью - белой и голубой

399 руб. - 1 шт. / 125 г

Каприз де Фамиль

Kaprize de Famille

новинка

Мягкий сливочный сыр с добавлением сливок, покрытый плотной корочкой из белой плесени

299 руб. - 1 шт. / 110 г

Кёр де Мудон

Le Coeur de Moudon

выбор эксперта

Мягкий швейцарский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

1 049 руб. - 1 шт. / 200 г

Кроттен д’Обонн

Crottin d’Obonn

Выдержанный сыр с белой плесенью, изготовленный в Калужской области по традиционным французским рецептам из пастеризованного коровьего молока

120 руб. - 1 шт. / 70 г

Лангр

Langres

новинка

Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой

299 руб. - 1 шт. / 100 г

Монте Блун

Monte Blun

Мягкий маслянистый сыр с голубой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока по рецепту итальянского сыра Горгонзола

285 руб. - 100 г

Норвежский (Брюност)

Norwegian cheese (Brunost)

хит продаж

Мягкий карамельный сыр, изготовленный по норвежской технологии из сыворотки пастеризованного коровьего молока

299 руб. - 100 г

Пирамидка Fromage de Louis

Pyramide Fromage de Louis

новинка

Мягкий сыр с белой плесенью, посыпанный золой, изготовлен по знаменитому рецепту сыра Валансе

449 руб. - 1 шт. / 160 г

Принц д’Огоз

Prince d’Ogoz

Нежнейший швейцарский сыр с естественной корочкой из белой плесени, изготовленный из молока альпийских коров

350 руб. - 100 г

Реблошон

Reblochon de Moudon

новинка

Мягкий швейцарский сливочный сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из коровьего молока

990 руб. - 1 шт. / 200 г

Рикотта Аль Форно

Ricotta Al Forno

новинка

165 руб. - 100 г

Роял Чиз

Royal Cheese

новинка

Нежный мягкий сливочный сыр с голубой плесенью

265 руб. - 100 г

Сыр мягкий с белой плесенью Супрем

Cheese brie Supreme

новинка

Мягкий, нежный сыр с белой плесенью произведенный в республике Башкортастан

299 руб. - 1 шт. / 125 г

Том Водуаз

La Tomme Vaudoise

хит продаж

Мягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

439 руб. - 1 шт. / 100 г

Том де Женев

La Tomme de Genève

хит продаж

Мягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из красновато-белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

419 руб. - 1 шт. / 100 г

Трио сыров

Trio of cheeses

новинка

Набор из трёх сыров во французском стиле: Сен-Реми, Кроттен д’Обонн, Мятлевская шайба — мягкие сыры, произведённый в Калужской области

429 руб. - 1 шт. / 200 г

Бочонок Fromage de Louis

Barrel Fromage de Louis

Мягкий сливочный сыр с белой плесенью в форме небольшого поленца. Лучший сыр России 2021 года в категории "Сыры с белой плесенью".

489 руб. - 1 шт. / 160 г

Бри де Романди

Brie de Romandie

Мягкий швейцарский сливочный сыр Бри с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

990 руб. - 1 шт. / 180 г

Брилья Саварен от Рубцова

Brillat-Savarin

Нежный сыр с добавлением сливок с белой плесенью по рецепту Брия Саваран

310 руб. - 100 г

Брилья Саварен с трюфелем от Рубцова

Brillat-Savarin with truffel

Нежный сыр с добавлением сливок и трюфеля с белой плесенью по рецепту Брия Саваран

310 руб. - 100 г

Дорблю Гранд Нуар

Dorblu Grand Noir

Мягкий сыр из коровьего молока с голубой плесенью, выдержанный в черной восковой оболочке

361 руб. - 100 г

Камамбер (Белый камень)

Camembert

Мягкий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из коровьего молока в Москве

220 руб. - 100 г

Камамбер Лефкадии

Lefkadia’s Camembert

Мягкий сыр из коровьего молока с белой благородной плесенью, приготовленный по старинному французскому рецепту

399 руб. - 1 шт. / 150 г

Лангр малиновый

Raspberry Langres

Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой с добавлением свеклы, что дает "малиновый" окрас

300 руб. - 1 шт. / 100 г

Мотэ

Mote

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного козьего молока

230 руб. - 100 г

Реблошон "Сырный край"

Reblochon

Мягкий сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из коровьего молока в Москве

299 руб. - 100 г

Сан-Марселин

Saint-marcellin

Мягкий сыр с белой плесенью сделанный по старинной французской рецептуре

160 руб. - 1 шт. / 75 г

Сент-Мор

Sainte-Maure

Мягкий сыр, изготовленный из козьего молока по оригинальной технологии производства сыра Sainte-Maure с использованием французской закваски

260 руб. - 100 г

Сент-Пьер

Saint Pierre

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Орловской области из непастеризованного козьего молока по оригинальной французской технологии

225 руб. - 100 г

Стилтон Fromagelle

Stilton Fromagelle

Пикантный сыр с голубой плесенью

364 руб. - 100 г

Халлуми с мятой (Халуми)

Halloumi

Скороспелый мягкий рассольный сыр, произведённый из пастеризованного коровьего молока по старинному кипрскому рецепту.

229 руб. - 100 г

Мягкие сыры бывают с мытой и нежной корочкой (белой плесенью), голубой сыр с голубой плесенью, прессованные и вареные виды. Другие разновидности — альбуминные, сывороточно-альбуминные, плавленые и др. Особенно редкие— норвежский коричневый сыр брюнуст и германский сыр из кислого молока.

С точки зрения производственных процессов мягкие сыры делятся также по твердости, еще есть рассольные и плавленые (переработанные). В нашем каталоге представлены только те виды мягких сыров, которые действительно заслуживают внимания.

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Челябинск
доставка по городу и области
+7 351 248-94-68	Обратный звонок