Сыр Сан-Марселин
Saint-marcellinпри заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
(пастеризованное)
с белой плесенью
2 недели
50 %
животный
О сыре
Сан-Марселен представляет собой мягкий сыр с белой плесенью. Сегодня этот маленький, круглый, морщиныстый сыр делают из коровьего молока. Текстура молодого сыра варьируется от твердой до очень жидкой, а вкус мягкий, слегка солоноватый. В зрелом виде он неповторим с легким дрожжевым послевкусием. Обычно у него бежево-белая корочка с мягкой кремовой начинкой. Он имеет ярко выраженный ореховый, фруктовый вкус.
Рекомендации
Алкоголь к сырам
• • | Белое и красное сухое вино |
• • | Светлое и тёмное пиво |
• | Крепкий алкоголь |
Также рекомендуем попробовать

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Confiture Cheese Sommelier smallОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey Cheese Sommelier largeНатуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey Cheese Sommelier smallНатуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey souffle Cheese Sommelier largeНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey souffle Cheese Sommelier smallНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

Фруктовая горчица в ассортименте
Fruit mustardФруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore
Confiture Furore PearФруктово-пряный соус для сыра из груши

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore
Confiture Furore FigФруктово-пряный соус для сыра из инжира

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore
Confiture Furore GrapeФруктово-пряный соус для сыра из винограда